Bổ sung các khoáng chất nào tốt cho bà bầu?

Đối với phụ nữ mang thai thì việc đảm bảo chế độ ăn đầy đủ các chất đóng vai trò hết sức quan trọng. Bên cạnh những loại thực phẩm giúp bà bầu tăng thêm năng lượng, bổ sung chất đạm và béo, vitamin thì các loại khoáng chất cũng rất cần thiết. Bởi nó quyết định nhiều yếu tố ảnh hưởng tới sự phát triển của trẻ.

Vậy cần phải bổ sung những loại khoáng chất nào cho phù hợp và có trong những loại thực phẩm nào?

Sắt

Trong thời gian mang thai, nếu người mẹ ở trong tình trạng thiếu sắt sẽ dẫn đến thiếu máu và ảnh hưởng trực tiếp đến mức tăng cân của mẹ cũng như cân nặng của trẻ sơ sinh làm tăng nguy cơ biến chững của sản khoa.

Sắt có nhiều trong thịt, cá, trứng và các loại nhuyễn thể như nghêu, sò, ốc, hến, trong ngũ cốc, các loại đậu đỗ, trong phủ tạng, nhất là tiết. Và cần phải bổ sung từ khi mang tháng đến sau đẻ 1 tháng trung bình 60mg sắt nguyên tố/ ngày.

Các loại thực phẩm chứa nhiều các khoáng chất cần thiết cho phụ nữ mang thai

Canxi

Với lượng canxi gần 30g trong thời gian tích trữ khi mang thai giúp cho việc tạo bộ xương của thau nhi 3 tháng cuối thai kỳ.

Canxi có nhiều trong tôm, cua, cá, sữa và các chế phẩm của sữa. Uống thêm sữa giàu canxi và các sản phẩm chế biến từ sữa như sữa chua, phomat, hoặc viên canxi kèm theo vitamin D sẽ giúp người mang thai tăng thêm lượng canxi trong khẩu phần. Trung bình lượng canxi mỗi ngày là 800-1000mg trong suốt thời gian mang thai và cho con bú.

Kẽm

Kẽm có vai trò rất quan trong trong quá trình phát triển của thai nhi, nếu thiếu kẽm sẽ gây nên vô sinh, sẩy thải, sinh non hoặc sinh già tháng, thai chết gần ngày sinh và sinh không bình thường.

Các loại thực phẩm thịt, cá hải sản có thể cung cấp lượng kém tốt, thực phẩm thực vật cũng có kẽm nhưng hàm lượng thấp. Trung bình bà bầu cần 15mg/ngày.

I-ốt

Một trong những nguyên nhân gây sảy thai tự nhiên, thai chết lưu, đẻ non trong thời gian mang thai là do thiếu i-ốt đồng thời trẻ sinh ra có thể bị đần độn với tổn thương não vĩnh viễn hoặc bị các khuyết tật bẩm sinh như liệt tay, chân hoặc nói ngọng, điếc, câm, mắt lác.

Những thức ăn giàu i-ốt là các thức ăn từ biển như cá biển, sò, rong biển,… và dùng muối, bột canh có chứa i-ốt.

Hy vọng rằng với những thông tin này sẽ giúp các bà bầu có thêm kiến thức trong quá trình mang thai để giúp thai phát triển một cách bình thường và an toàn.

 THS.BS. LÊ THỊ HẢI

 

Bổ sung các khoáng chất nào tốt cho bà bầu?

Những thực phẩm tốt cho bà bầu

Khi đang mang bầu, các bà mẹ tương lai luôn phải chú ý đến chế độ dinh dưỡng của mình. Suckhoesinhsan.net giới thiệu đến các chị em những thực phẩm tốt cho bà bầu để cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và bé trong thời gian mang thai

1. Nước:

Mỗi tế bào trong cơ thể bạn (và cả của bé nữa) đều cần nước để điều tiết nhiệt độ cơ thể, duy trì hệ miễn dịch, sự trao đổi chất, thải chất độc…

Lời khuyên: Bạn hãy uống trà dành cho bà bầu, nước hoa quả. Quan trọng nhất là mỗi ngày bạn cần uống đủ lượng nước lọc cần thiết (2 lít).

2. Sữa:

Sữa là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể như protein, lipit, đường, vitamin và các khoáng chất

Bổ sung sữa đặc biệt là sữa bầu giúp cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Trong thời gian mang bầu, nhu cầu về dinh dưỡng của chị em tăng lên rất nhiều, vì vậy mẹ bầu nên uống 1-2 ly sữa mỗi ngày.

Lời khuyên: Bạn không thích (không thể) uống sữa? Vậy thì hãy thay thế bằng Sữa chua, pho mát cứng, pho mát tươi.

Sữa là thực phẩm dinh dưỡng cao rất cần thiết cho bà bầu

3. Ngũ cốc:

Cung cấp chất hyđrat cácbon giúp cho hoạt động của hệ thần kinh và tiêu hóa được tốt.

Lời khuyên: ngoài gạo, bánh mỳ, bạn nên ăn các loại cháo lúa mạch

4. Dầu thực vật:

Cơ thể bà bầu cũng cần đến các loại dầu thực vật để giúp các loại vitamin nhóm A, E, D chuyển hóa dễ dàng.

Lời khuyên: bạn hãy đa dạng hóa các lọai dầu bằng cách dùng xen kẽ dầu hướng dương, dầu ô-liu, dầu mè… Cách bảo quản dầu: bạn hãy cất lọ dầu đã mở vào nơi tối và mát.

5. Thịt:

Khi mang thai, nhu cầu bổ sung chất đạm của cơ thể tăng 50%. Vì vậy, ăn thịt sẽ giúp cho cơ thể bé hình thành và phát triển tốt trong suốt quá trình mang thai. Hơn nữa, thịt chứa nhiều chất sắt rất cần thiết cho việc tạo máu cho cơ thể.

Ngoài ra, thịt nạc còn là nguồn thực phẩm dồi dào vitamin B6 giúp cho mô và sự phát triển trí não của em bé đồng thời giảm tình trạng ốm nghén của mẹ; vitamin B12 giúp duy trì dây thần kinh khỏe mạnh.

Lời khuyên: mặc dù thịt là nguồn cung cấp chất đạm nhiều nhất, nhưng bạn cũng nên ăn thêm cá, trứng, sữa, phomát.

Thịt chứa nhiều chất sắt rất cần thiết cho việc tạo máu cho cơ thể.

 6. Cá biển:

Trong thành phần của cá có chứa đến 20% chất đạm và 6% (có loại cá đến 20%) các loại chất không béo, và các loại vitamin E, D, B1, B2, B12 và các chất iốt, phốt-pho, kẽm.

Lời khuyên: bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn từ cá.

7. Cà rốt:

Cà rốt là loại thực phẩm giàu vitamin A – rất quan trọng cho sự phát triển của xương, răng và đôi mắt thai nhi. Trong củ cà rốt còn chứa vitamin B6, vitamin C và chất xơ rất có lợi cho mẹ bầu. Bà bầu ăn cà rốt thường xuyên sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh táo bón thai kỳ.

Lời khuyên: về tố chất, cà rốt cũng giống như các loại quả màu vàng khác. Vậy bạn hãy ăn thêm bí đỏ, ớt vàng…

Cà rốt là loại thực phẩm giàu vitamin A – rất quan trọng cho sự phát triển của xương, răng và đôi mắt thai nhi

8. Táo:

Với đầy đủ các vitamin, hyđrat cácbon, chất khoáng… đặc biệt là vitamin C, táo giúp cơ thể chống lại dịch bệnh, giúp ăn ngon miệng và ngủ tốt. Một vài lát táo cắt mỏng khi vừa ngủ dậy cũng giúp giảm buồn nôn vào mỗi buổi sáng.

Lời khuyên: Vitamin C cũng có trong các loại rau củ, trái cây khác

9. Hạt điều, lạc:

Về chất đạm các lọai hạt điều có thể sánh ngang với tầm thịt và cá

Lời khuyên: Bạn có thể ăn bất cứ loại hạt điều nào.

10. Bắp cải:

Giá trị lớn nhất của bắp cải là có chứa vitamin B9 (axit fiolic), giúp hệ thần kinh trung ương của bé hình thành đầy đủ.

Lời khuyên: ngoài bắp cải trắng thông thường, bạn hãy ăn thêm bắp cải tím, xúp lơ xanh (brô-cô-lin).

 

Bắp cải là thực phẩm  rất tốt cho bà bầu

Những thực phẩm tốt cho bà bầu

Thực phẩm tốt cho người muốn có con

Thay vì nhăm nhăm tìm kiếm những liệu pháp tốn kém, bạn có thể chú ý đến một chế độ ăn với dinh dưỡng phù hợp để làm tăng khả năng có thai. Dưới đây là các thực phẩm tốt cho người muốn có con bạn nên tham khảo.

Đàn ông

Vitamin C

Các nghiên cứu từng tìm thấy rằng cả nam và nữ gặp trục trặc về sinh nở đều bị thiếu hụt dinh dưỡng cao hơn trung bình. Tuy vậy, cánh đàn ông có thể được lợi nhờ việc gia tăng một vài loại vitamin nào đó. Chẳng hạn, theo nghiên cứu công bố trên Annals of the New York Academy of Medicine, mật độ tinh trùng tăng tới 140% nếu đàn ông sử dụng tới 1.000 mg vitamin C mỗi ngày. Các loại thực phẩm giầu vitamin C gồm súp lơ xanh, cà chua, đu đủ, xoài, kiwi.

Thực phẩm giàu vitamin C rất tốt cho người muốn có con

 Vitamin E và selen

Vitamin C không phải là dinh dưỡng duy nhất có thể giúp cải thiện khả năng sinh sản của nam giới. Một nghiên cứu công bố trên Archives of Andrology cho thấy gia tăng hàm lượng vitamin E và selen có thể khiến tinh trùng bơi tốt hơn, giúp chúng tới được trứng cần thụ tinh. Nam giới có thể bổ sung các chất này qua thực phẩm như các loại hạt, cải bó xôi và hạt hướng dương.

Phụ nữ

Ngũ cốc nguyên hạt

Insulin (một trong hai hoóc môn chính do hệ nội tiết sản ra) có vai trò thúc đẩy hệ sinh sản khỏe mạnh, trong khi đó, ngũ cốc nguyên hạt lại không tạo gánh nặng lên hệ nội tiết giống như các loại tinh bột đã qua chế biến. Vì thế, ăn ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt (còn gọi là gạo lứt, chưa xát bỏ lớp cám) có thể giúp bạn dễ có thai hơn.

Ăn ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứtcó thể giúp bạn dễ có thai hơn

Các sản phẩm sữa

Phụ nữ thường bỏ qua những sản phẩm sữa như bơ, sữa, phomat để giữ dáng, nhưng các nhà nghiên cứu tại Harvard phát hiện điều này có thể gây hại đến quá trình rụng trứng. Thay vì tránh xa sữa, bạn hãy thử dùng một cốc sữa còn nguyên chất béo mỗi ngày.

 

Thực phẩm tốt cho người muốn có con